L’été est à nos portes et c’est l’occasion pour plusieurs d’entre vous de relaxer (un peu ;)). Pourquoi ne pas en profiter pour découvrir les vignobles de la région?
Présenté par
La sommelière Kristine Mansuy ( KiKico-Événement autour du vin) vous suggère le vin local du mois:
L’Artisan Blanc 2018, Vignoble Coteau des Artisans ( Béthanie) NOUVEAU VIGNOBLE ouvert depuis le 16 juin !
Visuel: Jaune pâle
Nez: Fleurs blanches, fruits blancs et miel.
Bouche: Franc, texturé et désaltérant.
Cépages: Frontenac blanc, Frontenac gris et Vidal
Accords: Poissons blancs en fritures, fleurs de courgettes panées, poissons fumés.
Prix: 17$
Disponible au vignoble seulement en quantité limitée.
L’Honorable Rouge 2017 , Domaine du Ridge (Saint-Armand) NOUVEAU PRODUIT
Visuel: Rouge violacé
Nez: Cerises noirs confites et fruits des champs
Bouche: Velouté, fumé et concentré
Cépages: Maréchal Foch et Lucie Kuhlmann
Accords: Excellent pour les grillades sur le barbecue, burgers de viandes sauvages ou légumes grillés épicés.
Prix: 23,00$
Disponible au vignoble seulement en quantité limitée.
Le Rosé 2018 de Union Libre (Dunham, Québec)
Visuel: Rouge melon
Nez: Roses, canneberges et framboises
Bouche: Gourmande, juteuse et fruité
Accords: Charcuteries, salade de canard confit et légumes de saison.
Prix: 17,00$ (taxes incluses)
Disponible directement au vignoble ou dans les épiceries locales
Bonne découverte!